ABOUT

自身の出身地、愛知県田原市産の米粉・玄米粉を中心に生産者さんの顔のみえる食材を使いお菓子を作っています。 今は神戸 花隈に小さなアトリエを構え、店頭販売、イベント出店などで活動しています。 「心も体も笑顔になれるsweets」をテーマに日々お届けしています。